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帝彩虹集團|護航節后開學季，筑牢食品安全網
發布時間：2024/2/26 8:57:40      點擊次數：292

    新歲開(kai)啟，春意漸濃(nong)。為確保新學期食(shi)堂(tang)(tang)(tang)開(kai)餐(can)工作有序(xu)、平穩(wen)進行，保障廣大師(shi)生、職工的飲(yin)食(shi)安全(quan)，2024年2月21日，集(ji)團組織召開(kai)新學期食(shi)堂(tang)(tang)(tang)工作會議，對食(shi)堂(tang)(tang)(tang)開(kai)餐(can)前各項(xiang)準備(bei)工作和落實教育局對食(shi)品(pin)安全(quan)相關的文件(jian)要(yao)求。

    嚴把食品(pin)安(an)全關，暖(nuan)心護航開學“第一(yi)餐(can)”


★食品安全工作會議★

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    集(ji)團(tuan)召開新學(xue)期(qi)食(shi)堂(tang)線上工作會(hui)議(yi)，并發布(bu)紅頭文件(jian)關于新學(xue)期(qi)開餐前(qian)注(zhu)意事項通知。


★人員培訓★

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    迎(ying)接開學季(ji)的到(dao)來(lai)，帝彩虹集團各(ge)項目食(shi)(shi)堂開展員工(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)安全培訓，重點強(qiang)調了春季(ji)食(shi)(shi)品(pin)安全的重要性，在(zai)加工(gong)(gong)程序、環境(jing)衛(wei)生(sheng)、人員管理、營養搭配等各(ge)個環節嚴防死守，筑牢食(shi)(shi)品(pin)安全防線(xian)。


★食堂衛生清潔★

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    餐(can)廳(ting)工(gong)作人(ren)員對餐(can)廳(ting)進(jin)行了消殺工(gong)作，對餐(can)廳(ting)全面清潔，讓(rang)廚房環境(jing)衛生無死角有序(xu)整潔。

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