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帝彩虹餐飲各食堂大檢查，筑牢食品安全防線
發布時間：2023/5/21 9:31:57      點擊次數：504

帝彩虹餐飲食堂安全專項檢查

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    市場(chang)監管總局(ju)辦(ban)公(gong)廳、國家衛生健康委(wei)辦(ban)公(gong)廳發布的(de)《關(guan)(guan)于做(zuo)好2023年春節學(xue)校(xiao)食(shi)品(pin)安全工作通知》部署(shu)各(ge)地有關(guan)(guan)部門保障(zhang)春節學(xue)校(xiao)食(shi)品(pin)安全。

帝彩虹(hong)餐飲依據(ju)相關(guan)工(gong)作通知(zhi)，做出并(bing)發布(bu)各項(xiang)目食堂安全經(jing)營重要通知(zhi)令并(bing)由(you)公司質檢(jian)部對(dui)所有項(xiang)目進(jin)行(xing)安全隱(yin)患(huan)大排(pai)查。

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嚴格進貨查(cha)驗(yan)、從業(ye)人員健(jian)康管理、食(shi)(shi)品留樣等制(zhi)度(du)，強化食(shi)(shi)品貯存(cun)、加(jia)工(gong)等，嚴控食(shi)(shi)品安全風險(xian)，加(jia)強對設(she)施(shi)設(she)備的(de)(de)維護(hu)管理，做好食(shi)(shi)堂食(shi)(shi)品加(jia)工(gong)設(she)施(shi)設(she)備的(de)(de)檢(jian)查(cha)維護(hu)，確保設(she)施(shi)設(she)備運轉(zhuan)情況良好。












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