中國(徐州)彭祖伏羊節 羊肉烹飪大賽
“中國(徐州)彭祖伏羊節(jie)
羊肉烹飪技藝大(da)賽”
于(yu)7月9日(ri)在徐州淮海郁(yu)錦(jin)香酒店圓滿落幕
大賽弘揚餐飲文化,傳(chuan)承傳(chuan)統(tong)烹(peng)飪技藝(yi)
帝彩虹餐飲廚師(shi)們(men)亮烹飪展技能
在此次大賽我們滿載而歸!
榮(rong)獲3項特金獎和(he)3項烹(peng)飪大(da)師獎
讓(rang)我們一(yi)起欣賞(shang)帝彩虹大(da)廚(chu)們的高光時刻吧(ba)!
帝彩虹餐飲3名(ming)技(ji)術骨干(gan)參賽
行政(zheng)總廚王(wang)衛東(dong),廚師奕劍峰(feng)、張杰
將在這(zhe)次(ci)比賽活動中
呈現出一(yi)場味覺(jue)與視覺(jue)的饕餮(tie)盛宴
▋廚藝大比拼 ▋
火力全開(kai),亮出絕招
“鍋(guo)光勺(shao)影“間,大(da)廚們大(da)顯(xian)身手
運用嫻熟的烹飪技巧
制作出一道道色香味俱全的(de)美食
蜂巢羊(yang)腩、揚帆起航(hang)、御筆(bi)羊(yang)肉(rou)、香草羊(yang)里(li)脊、新派魚羊(yang)鮮
菜品可謂是琳瑯滿(man)目(mu),創意十足
★來看看大廚們的菜品展示吧~★
一盤盤色(se)香味俱全的佳肴
一道道膾炙人口(kou)的美食
都(dou)在(zai)彰(zhang)顯伏羊美食文化(hua)的博(bo)大精深
★頒發證書★
2023第二十屆中(zhong)國(徐州)彭祖伏羊(yang)節開(kai)幕式中(zhong),廚師羿劍(jian)鋒代(dai)表帝彩虹餐飲上臺領獎(jiang),同時行政總廚王衛東、廚師張杰榮獲“特(te)金(jin)獎(jiang)”和(he)“徐州伏羊(yang)美食烹飪大(da)師”獎(jiang)。
★優秀員工表彰★
在本屆第二十屆彭祖伏羊節活動中,帝彩虹餐飲作為服務和保障單位,公司決定評選一批優秀員工:劉文圓、劉化彩、史興閣、韓宇婕、孫倩、楊斌、張海玉、滕尚慶、王強偉、梁艷楠、陳妍、歐艷、張躍、劉兆華、張迪、王芳、王莉、馬振國、王延梅、李紅俠、龔婀娜、黃淑萍、朱三娥、周忠元、謝元、孝衍峰、李銀輝、耿會蓮、崔傳丁、趙巧、王思齊、李貴嬌、魏竇竇、胡亞麗、李黎明、王興亮、曹會、沈敏、高宏遠、鄭洋洋、吳玉芹、莊延惠、劉召、黃飛、岳陽、方瑩、王樹英、王樹凱、馬梅、蘇美琴,活動期(qi)間任勞任怨、工作表現突出(chu),被評(ping)為優秀員工,頒發榮譽證書。
▋廚師團隊火炬傳遞▋
今年的火炬傳遞(di)盛況(kuang)空前,首次在(zai)(zai)高校(xiao)進行傳遞(di),徐州醫(yi)科大(da)學(xue)(xue)、中國礦業大(da)學(xue)(xue)傳遞(di)火炬,來(lai)自帝彩虹餐飲的廚師團(tuan)隊在(zai)(zai)徐州醫(yi)科大(da)學(xue)(xue)校(xiao)園內完成火炬傳遞(di)儀式。
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